水質因子對養殖的影響

水產養殖對水質的要求，在養殖過程中通常用溶解氧、ph值、氨氮、硫化氫、鹽度、水色的味道和透明度等來表示。

溶解氧不僅是保證魚蝦正常生理功能和健康生長的必需物質，又是改良水質和底質的必需物質，在魚蝦養殖過程中溶解氧最好能保持在5毫克/升以上，一般不應低于3.5毫克/升。

氨氮和硫化氫是魚蝦養殖的有害物質，其在水體中的濃度和含量分別應該控制在0.5毫克/升和0.1毫克/升以下。

ph值是反應水質狀況的一個綜合指標，它和水體中浮游生物含量、溶解氧含量等有密切的關系，又影響著氨氮和硫化氫的含量，在魚蝦養殖中ph值應控制在7.6～8.8為宜。

透明度是反映水體中浮游植物和有機腐屑數量的一個間接的物理指標，魚蝦養殖中一般應前期透明度低一些，后期高一些，大約控制在30厘米～60厘米之內。

味道是說明池塘底層水，特別是底泥是否有腐敗有機物質的指標，如果水體發黑，有腥臭味，說明水下腐敗的有機物質太多，容易引發病害。